以奶吞药是种对自身不负责的体现

　　牛奶味淡，因此不适合一些人的口味，很多人喝牛奶喜欢加糖，其实加糖也是非常有学问的。牛奶里加什么糖好呢？ 是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热时，再将糖放入牛奶中溶解。这样可有效避免牛奶的营养损耗。

　　很多人早餐都有喝牛奶的习惯，而且很多孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。所以早餐除了需要牛奶与鸡蛋，还应补充足够的碳水化合物才行。

　　另外，牛奶不可以替代开水服药，有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后一段时间 不要喝牛奶。以免影响到身体的健康。 

　　（124070）（qh210）（218）